第258回 ファイト!2

以前紹介した無邪気者に続く挑戦者に贈る

ファイト!闘う君の唄を
闘わない奴等が笑うだろ
ファイト!冷たい水の中を
ふるえながらのぼってゆけ (中島みゆき 「ファイト!」)

このコラムでも何度も登場してきた東京の親友ラーメン職人が、美波町に新たなお店を立ち上げました

人口減少と高齢化の進む過疎の影響を最もうける飲食業で
年間100人超の人口減少が進み、毎年100人×3食×365日の「口」が減り続ける美波町に
自ら移住し地域の一員となり
さびれた商店街の古民家を改築し
美波町の所在する徳島県県南部の食材と薬膳に地元の人以上にこだわり

阿波尾鶏中華そば藍庵
阿波尾鶏中華そば藍庵

「わざわざ東京からこんな田舎に・・・」
「助成金目当てなんじゃないの?」
「東京からと言っても、そんなに甘くないよ」
そんな声も聞こえてきました
けれど、世の中を変えるのは
やはり動かぬ小利口者でも、厳しい未来を語るしたり顔の予言者でもありません
「ラーメン一杯にも、地域に何かを起こせる」
それを信じて、目の前の一杯に丹精を込める大人の姿がきっと社会を明るくする

困難はあろうとも自分たちの可能性を信じて、挑戦を続けたいと思わせてくれる

ファイト!そんな挑戦者たち!